お酒の美味しさを再確認する夜

酒

本当においしいお酒と出

小倉南区、下曽根で美味しいワイン、世界のビールなど、
世界中の厳選銘酒を、リーズナブルにしっとり愉しめる肉バル
「FM'⊿(エフエムデルタ)」は、大人の隠れ家。
常時400種以上ものドリンクをご用意し、
今宵も本当においしい一杯をご提供するべく、
知恵を蓄え、技を磨きます。

お酒を愛でる

美味しさはグラスから
お酒の美味しさを限界まで引き出すには、注ぐグラスにも気を使います。 お酒の特徴によって使い分けるグラスの大きさや厚み。 また、使っていくうちにグラスにドリンクの香りが移るため、例えばワインは、種類ごとにグラスを使い分けるなどしています。

グラス 

氷がお酒の味わいを決める
氷も、お酒の味わいを決定付ける重要なもの。 お酒の種類によって氷の大きさや形、量を決めるのみならず、炭酸の爽快さを長持ちさせるため、ドリンクを入れる前に一度炭酸水を注ぎ、氷をなじませるという手間も惜しむことはありません。

氷

より美味しいを求めて
「こんなお酒があったら良いのに」「もっと美味しくできるのでは?」そんな想いが生じれば、お酒でさえも『自分で作る』のがFM'⊿流。
自家製モスコミュールや果実酒など、保健所公認の安心安全なオリジナルドlink をお愉しみください。

自家製の酒

FM'⊿の極上の一杯

Wiskey

世界各地のウィスキーを、定番から希少なものまで種類豊富に取り揃え。 中には海外販売のみのウィスキーを取り寄せているものもございます。 それらを、グラスの選び方や注ぎ方、氷の選び方まで妥協なく、最高レベルの美味しさに昇華させてご提供。 それらをとにかくリーズナブルに、安心価格で愉しめるのが人気の秘密です。

ウィスキー

Highball

ハイボール

ハイボールは超炭

炭酸密度6.0の専用サーバーで作るハイボールは格別の味わい

FM'⊿(エフエムデルタ)では、厳選ウィスキーをさらに美味しくお愉しみいただける
「超炭酸ハイボール」をご用意しています。
超炭酸と聞くと珍しくないように感じますが、FM'⊿のハイボールは一味違う。
液体に含まれる炭酸密度を従来の5.3から6.0にまで高めた専用サーバーを使用するため、
日本で最高レベルの超炭酸を実現。
爽快感たっぷりの極上ハイボールをご堪能頂けます。

Original

オリジナル

より美味しいお酒をご提供したいという想いから、自家製のお酒もご用意しています。 約4か月かけてご用意する自家製酒は、ふわりと香る芳醇な香りが特長。
FM'⊿ならではの美味しい出会いをお愉しみください。

サングリア
サングリアは、日本の漬け込み式ではなく、フレッシュフルーツを使用する現地のスタイルで。 季節によって異なる旬のフルーツのふくよかな香りと甘酸っぱい美味しさをダイレクトに味わって。
しょうがをウォッカに約4か月間じっくり漬け込んでご用意する、自家製モスコミュールは、男女問わず人気のおすすめドリンク。 ナチュラルなしょうがの美味しさを感じていただけます。
モスコミュール
Wine
ワインは、FM'⊿専属のソムリエが厳選する、料理に合う世界のワインを取り揃え。
きっとお気に入りの一杯に出会えるはずです。
世界中のビールが集まるFM'⊿では、エール・ピルスナー・黒・白……と、様々な異なる味わいを存分にお愉しみ頂けます。 次はどれにしようかな?と迷うほどの品揃えに、ビール好きも思わず唸るほど!
Beer

※料金は全て税抜価格です。
※お一人様300円のチャージ代をいただいております。

World Beer

ドラフトギネス
590円
マオウ・シンコ・エストレージャ
750円
アルハンブラ レセルバ1925
750円
レモンビール
800円
バドワイザー
550円
ハイネケン
550円
コロナ エキストラ
550円
ヒューデルガン ホワイト
750円
ヒューデルガン ロゼ
750円
モレッティ
700円

Sour

生絞りキウイ、レモン、ライムサワーなど
各550円

梅酒

山崎梅酒
(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り)
600円

焼酎

黒霧島
三岳
二階堂
白岳しろ
天照
(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ)
各450円

GLASS WINE

ワインは、赤・白・ロゼ・スパークリングを常時20種以上ご用意しております。 季節ごとにおすすめのものを仕入れますので、いつでも新鮮な美味しさをお愉しみ頂けます。

ウイスキー

ザ・マッカラン 12年
シングル
750円
ダブル
1,400円
ハイボール
750円
ザ・マッカラン 12年 DOUBLE CASK
シングル
750円
ダブル
1,400円
ハイボール
750円
ザ・マッカラン 1824 AMBER
シングル
900円
ダブル
1,700円
ハイボール
900円
ザ・マッカラン 18年
シングル
1,800円
ハイボール
1,800円
ボウモア 12年
シングル
700円
ダブル
1,300円
ハイボール
750円
ボウモア BLACK ROCK
シングル
900円
ダブル
1,700円
ハイボール
900円
タリスカー 12年
シングル
750円
ダブル
1,400円
ハイボール
750円
バランタイン 17年
シングル
850円
ダブル
1,600円
ハイボール
850円
グレンフィディック 12年
シングル
700円
ダブル
1,300円
ハイボール
650円
ラフロイグ 10年
シングル
750円
ダブル
1,400円
ハイボール
750円
シーバスリーガル ミズナラSPED
シングル
700円
ダブル
1,300円
ハイボール
700円
グレンモーレンジ オリジナル
シングル
700円
ダブル
1,300円
ハイボール
700円
ローヤルサルート 21年
シングル
1,200円
ハイボール
1,200円
カリラ 12年
シングル
750円
ダブル
1,400円
ハイボール
750円
アードベッグ 10年
シングル
750円
ダブル
1,400円
ハイボール
750円
カナディアンクラブクラシック 12年
シングル
700円
ダブル
1,300円
ハイボール
700円
ジムビーム
シングル
450円
ダブル
800円
ハイボール
450円
ワイルドターキー 8年
シングル
600円
ダブル
1,100円
ハイボール
600円
ワイルドターキー RYE
シングル
600円
ダブル
1,100円
ハイボール
600円
I.W.ハーパー 12年
シングル
750円
ダブル
1,300円
ハイボール
750円
メーカーズマーク レッドトップ
シングル
600円
ダブル
1,100円
ハイボール
600円
ジャックダニエル ブラック
シングル
650円
ダブル
1,200円
ハイボール
650円
ジャックダニエル ハニー
シングル
700円
ダブル
1,300円
ハイボール
700円
角瓶
シングル
450円
ダブル
800円
ハイボール
450円
オールドクロウ
シングル
500円
ダブル
900円
ハイボール
500円
フォアローゼス
シングル
500円
ダブル
900円
ハイボール
500円
ブラントン ホワイト
シングル
850円
ダブル
1,600円
ハイボール
850円
ブラントン ブラック
シングル
750円
ダブル
1,400円
ハイボール
750円
響 Japanese Harmony
シングル
750円
ダブル
1,400円
ハイボール
750円
響 17年
シングル
1,200円
ハイボール
1,200円
山崎
シングル
750円
ダブル
1,400円
ハイボール
750円
山崎 12年
シングル
1,000円
ハイボール
1,000円
白州
シングル
750円
ダブル
1,400円
ハイボール
750円
白州 12年
シングル
1,000円
ハイボール
1,000円
フロムザバレル
シングル
700円
ダブル
1,300円
ハイボール
700円

その他多数の銘柄をご用意しております

その他

ZIMA
PINKZIMA
SKYBLUE
ALL 550円

カクテル

《スタンダード》
650円~
《ジンベース》
ALL550円
《ブランデベース》
ALL600円
《ワインベース》
ALL650円
《テキーラベース》
ALL650円
《ウィスキーベース》
ALL650円
《ウォッカベース》
ALL550円
《リキュールベース》
ALL650円
《ラムベース》
ALL600円
《BEERベース》
ALL700円

その他カクテルベース多数550円~ございます

ノンアルコールカクテル

450円~

くつろぎのカウンター席は一人飲み

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